In der mexikanischen Gesellschaft steht die Familie an erster Stelle, dicht gefolgt von einem leidenschaftlichen Patriotismus und Liebe zum Vaterland, jedes Kind weiss die mexikanische Nationalhymne zu singen und erzählt stolz über die vielen Nationalhelden des Landes, welche die lebendige Geschichte Mexikos geprägt haben.

Und doch sind die Mexikaner seit jeher kritisch mit dem politischen System und dem Staatspräsidenten. An Feiertagen und Fiestas spielen Mariachi-Bands auf, mit typischen mexikanischen Speisen, mit süffigem Bier und einem gut gereiftem Tequila wird der nicht immer einfache Alltag übertönt. Was wäre Mexiko ohne seine Folklore, mitreissende Musik und traditionellen Tänze.

Bekannten Künstler wie José Clemente Orozco, Diego Rivera und Frida Kahlo repräsentieren das Land genauso wie die kritischen Schriftsteller, welche die spanische Sprache zu Buche führen, talentierte Filmschaffende und weltbekannte Sportler.

Das Land der Mexikaner hat eine vielseitige Geografie mit Seenlandschaften und Wüstengebieten, hohen Vulkangipfeln und tiefen Meeresgründen, weitläufigen Waldflächen und engen Schluchten, reissenden Flüssen und stillen Dünenlandschaften, tropischer Fauna und exotischer Tierwelt. Und wie sagen die Mexikaner so liebevoll… México lindo y querido!

Jedes Jahr am 16. September feiert Mexiko seinen wichtigsten Nationalfeiertag: den Día de la Independencia. Im Mittelpunkt steht die Erinnerung an jene Nacht im Jahr 1810, als der Priester Miguel Hidalgo in Dolores zum Aufstand gegen die spanische Kolonialherrschaft aufrief und damit den mexikanischen Unabhängigkeitskampf entfachte. Bereits am Abend des 15. September versammeln sich Menschen im ganzen Land, um den historischen „Grito de Dolores“ nachzuvollziehen. Der Ruf nach Freiheit ist bis heute fester Bestandteil der Feierlichkeiten und erinnert an den Beginn eines Kampfes, der schließlich zur Unabhängigkeit Mexikos führte.

Kaum ein anderes alkoholisches Getränk gehört so selbstverständlich zum Alltag in Mexiko wie Bier. Ob zum Essen, am Strand oder beim geselligen Beisammensein – ein kühles „Cerveza“ ist für viele Mexikaner fester Bestandteil des Lebens. Der mexikanische Biermarkt wird dabei maßgeblich von zwei großen Brauereigruppen geprägt: Grupo Modelo, heute Teil von AB InBev, mit Klassikern wie Corona, Negra Modelo und Pacífico sowie Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, die zum Heineken-Konzern gehört und Marken wie Sol, Tecate und Dos Equis XX produziert. Dieser Artikel wirft einen Blick auf die Geschichte des mexikanischen Bieres, stellt die beliebtesten Sorten vor und zeigt, welchen Stellenwert Bier heute in der mexikanischen Kultur einnimmt.

Ciudad Victoria ist die Hauptstadt des mexikanischen Bundesstaates Tamaulipas und liegt im Nordosten des Landes. Die Stadt befindet sich am Fuße der Sierra Madre Oriental und ist das politische und administrative Zentrum des Bundesstaates. Sie ist außerdem für ihre Universitäten, ihre Kultur und die Nähe zu Naturgebieten bekannt.

Die Lago de Catemaco ist ein großer See im mexikanischen Bundesstaat Veracruz, der von üppiger tropischer Natur umgeben ist. Sie ist bekannt für ihre schöne Landschaft, ihre Tierwelt und die kleinen Inseln im See. Die Region ist außerdem für ihre Legenden, Traditionen und den Glauben an Magie und Heilkunde berühmt.