Speisen und trinken wie in Mexiko
Die mexikanische Gastronomieszene in Hamburg reicht von unkomplizierten Taquerias und Burrito-Läden bis hin zu authentischen mexikanischen Restaurants und solchen mit Tex-Mex-Küche. Insgesamt bietet Hamburg eine vielfältige Auswahl für alle, die mexikanische Küche in lockerer Atmosphäre genießen möchten.
Hamburg ist die zweitgrößte Stadt Deutschlands und zählt mit ihrem bedeutenden Hafen zu den wichtigsten Handels- und Wirtschaftsstandorten Europas. Die Hansestadt an der Elbe begeistert mit einer Mischung aus maritimem Flair, historischer Architektur und moderner Stadtentwicklung.
Zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten gehören die Speicherstadt mit ihren roten Backsteingebäuden, die Elbphilharmonie und das imposante Hamburger Rathaus. Rund um die Binnenalster laden elegante Einkaufsstraßen, Cafés und Grünanlagen zum Flanieren ein.
Das lebendige Vergnügungsviertel St. Pauli mit der berühmten Reeperbahn bildet einen spannenden Kontrast zu den ruhigen Kanälen und historischen Quartieren. Auch kulturell hat Hamburg viel zu bieten, von renommierten Musicals und Theatern bis hin zu Museen und einer vielfältigen Gastronomieszene – du kannst also auch in Hamburg speisen und trinken wie in Mexiko.

Sehenswürdigkeiten hier bei uns in Hamburg
- Speicherstadt: Das historische Lagerhausviertel aus rotem Backstein gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe und ist von zahlreichen Kanälen durchzogen.
- Elbphilharmonie: Das markante Konzerthaus verbindet einen modernen Glasaufbau mit einem historischen Kaispeicher.
- Hauptkirche St. Michaelis (Michel): Die barocke Kirche zählt zu den bekanntesten Wahrzeichen Hamburgs und bietet vom Turm einen eindrucksvollen Rundblick über die Stadt, den Hafen und die Elbe.
- Hamburger Rathaus: Das prachtvolle Gebäude im Stil der Neorenaissance ist Sitz der Hamburgischen Bürgerschaft und des Senats, es ist eines der Wahrzeichen der Stadt Hamburg.

- Landungsbrücken: Die historische Hafenanlage an der Elbe ist ein beliebter Ausgangspunkt für Hafenrundfahrten und Spaziergänge.
- Planten un Blomen: Die weitläufige Parkanlage mitten in der Stadt lädt mit Themengärten, Wasseranlagen und Gewächshäusern zum Entspannen ein.
- Fischmarkt: Der traditionelle Markt an der Elbe ist für seine Händler, frischen Lebensmittel und lebhafte Atmosphäre bekannt.
- Miniatur Wunderland: Die größte Modelleisenbahnanlage der Welt zeigt detailreiche Miniaturlandschaften aus verschiedenen Ländern und Regionen.
- Chilehaus: Das expressionistische Kontorhaus ist für seine markante, schiffsbugähnliche Spitze und seine Backsteinarchitektur bekannt.
- St. Pauli und Reeperbahn: Das berühmte Vergnügungsviertel ist bekannt für Bars, Clubs, Musiklokale und ein lebendiges Nachtleben.
Chango Cantina
Kontakt und Öffnungszeiten
- Restaurant: Chango Cantina Mexicana
- Adresse: Holzbrücke 7, 20459 Hamburg
- Öffnungszeiten: Mo 17:00–22:00 Uhr, Di bis Fr 12:00–22:00 Uhr, Sa 13:00–22:00 Uhr
- Telefon: 040 419 199 83
- Webseite: www.changohamburg.de
Die Chango Cantina Mexicana liegt in der Hamburger Altstadt an der Holzbrücke, unweit der Speicherstadt und der Innenstadt. Das farbenfrohe Restaurant verbindet mexikanisches Cantina-Flair mit einer ungezwungenen Atmosphäre und einer lebhaften Musikauswahl. Die Einrichtung mit bunten Akzenten vermittelt einen modernen Eindruck mexikanischer Gastfreundschaft. Neben dem kulinarischen Angebot spielen Cocktails, insbesondere Margaritas, eine wichtige Rolle und machen das Lokal auch zu einem Treffpunkt für einen geselligen Abend. Bei schönem Wetter lädt die überdachte Terrasse zum Verweilen ein.

La Quesadilla
Kontakt und Öffnungszeiten
- Restaurant: La Quesadilla Caribbean und Mexican Restaurant
- Adresse: Falkenried 30, 20251 Hamburg
- Öffnungszeiten: Mo bis Do 17:00–24:00 Uhr, Fr und Sa 17:00–24:00 Uhr, So 17:00–23:00 Uhr
- Telefon: 040 897 213 72
- Webseite: www.la-quesadilla.eatbu.com
Das mexikanische Restaurant La Quesadilla im Hamburger Stadtteil Hoheluft-Ost verbindet mexikanische Küche mit karibischen Einflüssen. Die farbenfrohe Einrichtung mit mexikanischen Motiven und origineller Dekoration sorgt für ein lebhaftes, ungezwungenes Ambiente, ergänzt durch eine Terrasse. Auf der Speisekarte stehen natürlich Quesadillas mit verschiedenen Füllungen, darunter Pulled Chicken, Rindfleisch und Avocado, sowie Tacos, Burritos, Enchiladas und Nachos. Dazu werden hausgemachte Salsas, Guacamole und Cocktails serviert. Das Lokal eignet sich für alle, die mexikanische Spezialitäten in entspannter Atmosphäre genießen möchten.

Restaurant Baborrito
Kontakt und Öffnungszeiten
- Restaurant: Baborrito – Lost in México
- Adresse: Grindelallee 26, 20146 Hamburg
- Öffnungszeiten: Mo bis Do 12:00–23:00 Uhr, Fr 12:00–24:00 Uhr, Sa 14:00–24:00 Uhr, So 14:00–22:00 Uhr
- Telefon: 172 871 68 16
- Webseite: www.baborrito.eatbu.com
Baborrito verbindet mexikanisches Streetfood mit einem modernen, ungezwungenen Gastronomiekonzept. Die Speisekarte umfasst Burritos, Quesadillas und Bowls mit unterschiedlichen Füllungen wie Rindfleisch, Chorizo, Poulet oder Gemüse. Besonders beliebt sind auch die Grilled-Cheese-Tacos und die hausgemachten Guacamole-Variationen. Ergänzt wird das Angebot durch frische Limonaden, Säfte und mexikanische Getränke. Das farbenfrohe Lokal an der Grindelallee überzeugt mit einer lebhaften, ungezwungenen Atmosphäre.

Holy Taco
Kontakt und Öffnungszeiten
- Restaurant: Holy Taco
- Adresse: Reeperbahn 77, 20359 Hamburg
- Öffnungszeiten: Di bis Do 18:00–22:00 Uhr, Fr 17:00–23:00 Uhr, Sa 12:00–23:00 Uhr, So 12:00–21:00 Uhr
- Telefon: 151 720 484 06
- Webseite: www.holy-taco.de
Genießt du das Hamburger Nachtleben in St. Pauli und auf der Reeperbahn? Ideal um dazwischen deinen Hunger zu stillen ist Holy Taco, eine moderne Taqueria und Bar, die sich auf authentische mexikanische Tacos spezialisiert hat. Auf der Speisekarte stehen verschiedene Kreationen mit Rindfleisch, Pulled Pork, Poulet, Fisch sowie vegetarischen und veganen Füllungen. Auch die Guacamole und die hausgemachten Salsas sind beliebte Begleiter. Das auffällig gestaltete Lokal mit Totenkopf-Dekoration, gedämpftem Licht und urbanen Beats verbindet mexikanisches Lebensgefühl mit dem lebhaften Nachtleben von St. Pauli.

Mexiko Strasse Taqueria
Kontakt und Öffnungszeiten
- Restaurant: Mexiko Strasse Taquieria
- Adresse: Detlev-Bremer-Strasse 43, 20359 Hamburg
- Öffnungszeiten: Mo bis Do 12:00–22:00 Uhr, Fr 12:00–23:00 Uhr, Sa 17:00–23:00 Uhr, So 16:00–21:00 Uhr
- Webseite: www.mexikostrasse.com
Die Mexiko Strasse Taqueria im Hamburger Stadtteil St. Pauli ist ein lebhaftes Lokal, das sich ganz der mexikanischen Streetfood-Kultur verschrieben hat. Im Mittelpunkt stehen kleine, frisch zubereitete Tacos auf Maistortillas mit verschiedenen Füllungen, darunter geschmortes Rindfleisch, Pulled Pork, Garnelen und vegetarische Varianten. Dazu gibt es Guacamole, Nachos, hausgemachte Salsas sowie Cocktails auf Tequila- und Mezcal-Basis. Die farbenfrohe Einrichtung, die lockere Atmosphäre und der freundliche Service machen die Taquería zu einer beliebten Adresse für mexikanisches Essen in Hamburg. Immer wieder gerne.

Ehemalige mexikanische Restaurants
Das Chilehaus gehört neben der Elbphilharmonie und den Gebäuden in der Speicherstadt zu den architektonischen Highlights in Hamburg. Und genau in diesem historischen Gebäude befindet sich das mexikanische Restaurant Sausalitos. Eine vielversprechende Ausgangslage und mitentscheidend für unserem Besuch.
Das Restaurant Sausalitos im Chilehaus wurde leider 2025 geschlossen, wie auch die Filialen in Bergedorf und auf der Reeperbahn.
Kontakt und Öffnungszeiten
- Restaurant: Sausalitos
- Adresse: Fischertwiete 2 / Burchardplatz, im Chile Haus B, 20095 Hamburg
- Öffnungszeiten: Mo bis Do und So 17:00 – 24:00 Uhr, Fr und Sa 17:00 – 03:00 Uhr
- Telefon: 040 333 951 20
- Webseite: www.sausalitos.de
Das wird versprochen
„Unser Restaurant mitten in dem architektonischen Meisterwerk will nicht nur betrachtet, sondern auch mit Leben gefüllt werden. Entspanne bei leckeren Cocktails, frischen Drinks und kalifornisch-mexikanischer Küche. Genieß die einzigartige Atmosphäre Hamburgs und lass dich von unseren Barkeepern mit leckeren Cocktails verwöhnen!„
Getränke und Cocktails
Täglich von 17:00 bis 20:00 Uhr herrscht Happy Hour im Sausalitos… das hat sich weit herumgesprochen, die Nachfrage ist gross. Wobei nicht für alle Drinks das 2:1 gilt – aufgepasst! Die Getränkekarte mit den besten mexikanischen Cocktails ist grafisch modern, dynamisch & frech umgesetzt, mit kreativer Getränkewahl, mit oder ohne Alkohol. Eine tolle Idee sind die Cocktails to go. Lass dir dein Lieblingsgetränk mixen und geniesse es anderswo.
Die Karte hat zwar eine Auflistung der Gin und Vodka Sorten, lässt jedoch Markennamen von Tequilas vermissen. Dafür gibt es ein mit Tequila aromatisiertes Bier. Das Sausalitos Tequila Beer ist exklusiv in den landesweiten Sausalitos Restaurants erhältlich. Eine gute Wahl für diejenigen, welche auf Biermischgetränke im Stile des bekannten Desperados stehen.
Da wir schon beim Thema Bier sind, entdeckten wir einen weiteren Schwachpunkt. Das es mehr Weissbiere als mexikanische Biere hat, mag in einer Hafenkneipe sonst wo in Hamburg angebracht sein, jedoch nicht für ein mexikanisches Spezialitätenrestaurant. Immerhin – es leben die Coronas!

Speisekarte
Es gibt verschiedene Nachos und Finger Food wie Chicken Flautas und Kartoffelpommes. Antojitos sind was für den kleinen Hunger, wie der von uns gekostete Sunrise Wrap, eine mit geräucherter Pute, Sauerrahm, gebratenen Paprikastreifen und Gemüsebeilagen gefüllte Weizentortilla. Dazu die klassischen Burritos mit den unterschiedlichsten Füllungen und Quesadillas, als mögliche vegetarische Alternative. Die Fajitas kannst du selber rollen, mit auserlesenen Zutaten. Als amerikanischer/kalifornischer Beitrag stehen ein halbes Duzend verschiedener Burger zur Auswahl. Die Speisenqualität empfanden wir teilweise als lecker, teilweise als mittelmässig und durchschnittlich.
Ausstattung und Ambiente
Sitzbänke mit hohen Tischen sorgen für ein entspanntes, informelles Ambiente. Wer es konventionell wünscht, findet auch normale Tische. Eine grosse Fensterfront lässt dich das Treiben vor dem Lokal beobachten. In den wärmeren Monaten laden einige draussen aufgestellte Tische zum Verweilen. Am Donnerstag hat sich eine After Work Fiesta etabliert, meist gerammelt voll. Da muss man in der gleichen Stimmung wie das Partyvolk sein oder sonst auf eine alternative Bar ausweichen. Die laute Musik des DJs ist gut für die Stimmung, aber für eine gemütliche Unterhaltung nicht förderlich.
Das Chilehaus
Mit seiner einem Schiffsbug erinnernden Form wurde das Chilehaus zu einem der Aushängeschilder der Hansestadt. Im Jahr 2015 erlangte das Bauwerk sogar den Status als UNESCO-Weltkulturerbe. Die oberen Stockwerke dienen als Büroflächen, das Erdgeschoss beherbergt das mexikanische Restaurant Sausalitos. Der Name des historischen Backstein-Bauwerks passt perfekt zu den gebotenen Menüs, die mexikanische Küche liebt Chiles. Weitere Infos auf den Webseiten www.chilehaus.de oder beim Tourismusverein Hamburg: www.hamburg-tourism.de
Das Planet Mexiko Team meint
Das Sausalitos Restaurant zeichnet sich durch das umsichtige Personal aus. Die freundliche Mitarbeiterin hat zweimal nachgefragt, ob es schmecke und ob was fehle. Oder war sie sich der Sache nicht sicher? Sogar der Barman hat vom Tresen ein „buen provecho“ rüber gerufen. Eine nette, sympathische Aufmerksamkeit. Einheitliche Kleidung, z.B. ein zum Lokal passendes Polo-Shirt, hätten alles noch vereinfacht, damit man den Staff auch erkennt. Bei unseren bisherigen Besuchen herrschte kein Hochbetrieb. Im Gespräch mit einigen Stammgästen wurde bemängelt, dass bei mehr Leuten ähnlich viel Personal vorhanden sei und der Service extrem nachlasse.
Das Sausalitos nennt sich zwar ein mexikanisches Restaurant und Bar, doch das Konzept und die Auswahl auf der Karte scheinen der Nachfrage angepasst worden zu sein, ohne Rücksicht auf Authentizität. Bei einer Restaurantkette welche auf Umsatz ausgerichtet ist, erstaunt dies jedoch wenig. Nur schon die Ergänzung mit kalifornischer/amerikanischer Küche, gemischt mit europäischen Getränken verwässern das Konzept.
Das Sausalitos in Hamburg erhält zwar von uns grundsätzlich einen Daumen gegen oben, insbesondere ist die historische Location im Chilehaus ein grosses Plus. Es ist ein Restaurant mit mexikanischen Gerichten, jedoch kein mexikanisches Restaurant, das ist ein beträchtlicher Unterschied. Für hochwertige mexikanische Küche und ein wirklich mexikanisches Feeling ist dies klar die falsche Adresse.
Sausalitos Holding GmbH

Die Sausalitos Holding GmbH ist ein deutsches Unternehmen im Bereich der System und Freizeitgastronomie. Mit den Sausalitos Restaurants soll eine hochwertige mexikanische Küche und eine kreative Cocktail Kultur geboten werden. Der Stadtteil Sausalito in San Franciso, Kalifornien, ist der Nambensgeber der Restaurantkette.
Sausalitos Restaurants
Es gibt momentan rund 50 Sausalitos Restaurants in Deutschland, von A wie Augsburg über Dortmund, Köln und Frankfurt bis W wie Wuppertal. In einigen grösseren Städten wie Hamburg, Düsseldorf, Stuttgart und München gibt es sogar mehrere Standorte. In Hamburg gibt es zwei weitere Restaurants, eines auf der Reeperbahn und eines in Bergedorf.
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Mexikanische Restaurants in Deutschland
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