Essen und trinken beim Mexikaner
Es ist wieder soweit, die Bundesliga-Saison führt das Planet Mexiko Team nach Kaiserslautern. Traditionell besuchen wir dabei mexikanische Restaurants und Bars und erzählen euch auf unserem Blog darüber. Unsere Wahl fällt auf das Restaurant Enchilada, weil es im Herzen von Kaiserslautern liegt.
Highlights in Kaiserslautern
Als Reisevorbereitung für unseren Trip nach Kaiserlautern, haben wir euch gleich die bekanntesten Sehenswürdigkeiten aufgeführt:
- Pfalztheater: Ein imposanter Sandsteinbau, bietet neben Theateraufführungen auch Ballett, Oper und Musical an
- Rathaus: ein modernes Bürogebäude ohne jeglichen Charme und trotzdem ein markantes Wahrzeichen der Stadt
- Fruchthalle: Das Vorbild der Fruchthalle in Kaiserslautern war der Palazzo Medici in Florenz
- Japanischer Garten: verbreitet ein entspanntes asiatisches Flair, ein Stück Fernost in Südwest
- Burg Hohenecken: Bist du gerne aktiv? Dann rauf auf den Schlossberg zur Burgruine Hohenecken, die weithin sichtbar ist
- Humbergturm: Ersteige das Wahrzeichen von Kaiserslautern, um dir eine Übersicht der Stadt zu verschaffen
- Fritz-Walter-Stadion: Fußball regiert Kaiserslautern, die Fangemeinde ist riesig. Oben auf dem Betzenberg thront der Fußballtempel der Pfalz, konzipiert für rund 50’000 Zuschauer
Mexikanische Küche
Neben dem Fritz-Walter-Stadion auf dem Betzenberg, den Sehenswürdigkeiten mit Rathaus, Fruchthalle, Pfalztheater, Humbergturm und Burg Hohenecken, ist für uns der kulinarische Teil der wichtigste Faktor.
Ohne Zweifel nimmt Mexiko in kulinarischer Hinsicht eine Sonderstellung ein, die Fülle an Aromen und Gerichten ist überwältigend. Die traditionelle Küche ist von einer einzigartigen Reichhaltigkeit geprägt, weit mehr als Burritos und Tacos. Ob die mexikanischen Restaurants und Bars in Kaiserslautern die Erwartungen erfüllen, werden wir gleich sehen. Hier eine Auswahl um in der Pfalz mexikanische zu essen und trinken.
Mexikanische Kulinarik in Kaiserslautern
Enchilada
»Die Lebensfreude und Vielfalt Mexikos, abwechslungsreiche Gerichte wie Fajitas, Burritos oder Tacos, dazu aufregende Cocktails und Drinks. Das ist dein Restaurant Enchilada in Kaiserslautern.«
Kontakt und Öffnungszeiten
- Kitchen & Bar: Enchilada
- Adresse: Schillerplatz 3-5, 67655 Kaiserslautern
- Öffnungszeiten: Mo bis Do 16:30 – 23:00 Uhr, Fri bis Sa 11:30 – 24:00 Uhr, So 11:30 – 23:00 Uhr
- Telefon: 0631 37027570
- Webseite: kaiserslautern.enchilada.de
Mexikanisch bestellen
Das mexikanische Restaurant Enchilada befindet sich im Herzen von Kaiserslautern, am Schillerplatz. Also leicht zu finden und unsere erste Wahl, weil die beiden anderen bekannten Restaurants Cantina und Hacienda etwas außerhalb liegen.
Der wunderschöne Sommertag an einem Samstag schreit natürlich nach einem Sitzplatz draußen vor dem Lokal. Nur ein Tisch ist besetzt und das Gastro-Team im Innern des Restaurants übersieht uns neue Gäste für eine gute Weile. Nicht sehr aufmerksam und nicht sonderlich angenehm, aber kann mal vorkommen. Dafür ist die eisgekühlte Cerveza Corona flugs auf dem Tisch und wir halten die Speisekarte in den Händen. Dies ist auch notwendig, auf dem Smartphone über die Website des Enchilada kommt nur eine lästige Fehlermeldung beim Aufruf der Karte mit Food & Drinks.
Wir sehen, was wir erwartet haben und bestellen die Klassiker Tacos con Carne und Enchiladas de Pollo, also den Namensgeber des Restaurants. Der Kellner korrigiert sogar einen nicht spanischsprachigen Mitesser, dass es [ˈpoʎo] heiße und nicht das fürchterlich tönende »Polo« mit extrascharfem L. Kommt sympathisch rüber.
Tacos und Enchiladas
Scheinbar will der Angestellte die anfänglich vertrödelte Zeit wieder gutmachen und die Bestellung trifft wie der Blitz ein. Gar zu schnell? »Fresh Mexican Kitchen & Bar« vermeldet der Slogan so vielversprechend. Doch ganz frisch sind wohl weder die Tacos noch die Enchiladas? Scheint vielmehr kurz aufgewärmt. Der Verdacht erhärtet sich so sehr wie die Tortillas der Tacos hart sind. Tacos sind mit weichen Maisfladen und Tostadas sind geröstet, also zwei verschiedene Gerichte und niemand möchte eine kulinarische Variation zwischen den beiden. Die Fleischfüllung geht dann in Ordnung, schmeckt ganz lecker.
Die Enchiladas taxieren wir hingegen als nicht genießbar, die Hälfte bleibt unangetastet. Fader Geschmack, lieblos präsentiert in einem abgenutzten Teller, der wohl im Trödlermarkt erstanden wurde. Ebenfalls vermissen wir das Angebot an scharfen Saucen, einem der Markenzeichen der mexikanischen Küche.
Unser Fazit
Der Größe des Lokals an, ist Enchilada ein beliebtes Restaurant – wenn es sich dann füllen sollte. Für uns war die kulinarische Erfahrung auf dem unteren Ende der Skala. Das Essen hält schlicht nicht was erwartet wird als gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Cocktails und Drinks machen danach gar nicht mehr an, können wir also nicht bewerten. Wenn du mexikanisch speisen möchtest, mache lieber einen Bogen um den Schillerplatz und wähle ein alternatives Restaurant.
Restaurant-Kette Enchilada
Das Restaurant Enchilada gehört zur gleichnamigen Restaurant-Gruppe, einem der mittelgroßen Gastrounternehmen in Deutschland. Es stehen verschiedene Betreibermodelle für Partnerschaften und Franchisen zur Verfügung. In Deutschland werden rund 30 Enchilada Restaurants betrieben. Du findest diese unter anderem in Augsburg, Bremen, Dresden, Freiburg, Hannover und Stuttgart.
Cantina Mexicana Restaurant
»Neben den bekannten Köstlichkeiten, wie Burritos und Tacos bieten wir hausgemachte Margaritas aus frischen Früchten, eine große Auswahl an Cocktails und an mexikanischen Bieren. Unsere Tequilabar präsentiert über 150 verschiedene Sorten Tequila.«
Kontakt und Öffnungszeiten
- Cantina-Restaurant: Cantina Mexicana Restaurant
- Adresse: Kaiserstrasse 117, 67661 Kaiserslautern
- Öffnungszeiten: Di bis Do und So 11:00 – 21:00 Uhr, Fr und Sa 11:00 – 22:00 Uhr, Mo geschlossen
- Telefon: 0631 56994
- Facebook: www.facebook.com/Cantina-Mexicana-Restaurant
Hacienda Mexican Restaurant
»Wir kochen für Sie eine breite Auswahl der beliebtesten mexikanischen Gerichte. Die Grundlage fast aller unserer Speisen ist die Tortilla, entweder aus Mais- oder Weizenmehl. Die mexikanische Küche ist ein Vergnügen für das Auge und den Gaumen.«
Kontakt und Öffnungszeiten
- Restaurant: Hacienda Mexican Restaurant
- Adresse: Weilerbacher Str. 110, 67661 Kaiserslautern
- Öffnungszeiten: Mo bis Do (ausser Di) 11:00 – 22:30 Uhr, Fri bis Sa 11:00 – 23:00 Uhr, So 12:00 – 21:30 Uhr
- Telefon: 0631 56986
- Webseite: https://hacienda-kl.com
Benji’s Burritos
»Stell dir den Burrito nach deinen persönlichen Vorlieben zusammen.«
Kontakt und Öffnungszeiten
- Tex-Mex Restaurant: Benji’s Burritos
- Adresse: Im Einsiedlerhof 1, 67661 Kaiserslautern
- Öffnungszeiten: Mo bis So 11:00 – 21:00 Uhr
- Telefon: 0631 89234697
- Facebook: www.facebook.com/benjisburritos/
Restaurant Empfehlungen können ändern
Die Gastro-Branche ist extrem schnelllebig. Heute bietet der Standort mexikanisches Essen und Trinken, morgen stehen italienische Gerichte auf der Speisekarte. Wir sind immer dankbar zu einem Mail mit einem Update oder Ergänzung zu den besten mexikanischen Restaurants und Bars in Kaiserslautern – muchas gracias.
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