Von Stränden über Nationalparks bis zu antiken Stätten

Mexiko, ein Land reich an Kultur, Geschichte und atemberaubender Natur, ist ein wahres Paradies für Reisende, die das Außergewöhnliche suchen. Von den glitzernden Stränden der Karibikküste bis zu den geheimnisvollen Ruinen der Maya und Azteken bietet Mexiko eine einzigartige Mischung aus modernem Charme und antiker Pracht. In diesem ultimativen Reiseführer nehmen wir dich mit auf eine Reise durch Mexiko, bei der du sowohl bekannte Hotspots als auch verborgene Juwelen entdecken wirst.

Welche sind die Top-Reiseziele in Mexiko?

In unserem ultimativen Reiseführer möchten wir dir einige tolle Reiseziele in Mexiko vorstellen: Im dichten Dschungel verborgene Maya-Ruinen, traumhafte karibische Strände, historische Kolonialstädte und die belebenden Cenoten, die entlang der Route stets für eine erfrischende Pause sorgen – der Südosten Mexikos ist voller Überraschungen. Besonders für Erstbesucher Mexikos ist die Halbinsel Yucatan mit ihren zahlreichen und nah beieinanderliegenden Attraktionen ideal.

Die bekannte Riviera Maya lockt mit ihren luxuriösen Hotelanlagen in Tulum an idyllischen Stränden vor allem Pauschaltouristen und Strandfans. In Merida, einer charmanten Kolonialstadt, erlebst du das lebendige mexikanische Flair hautnah. Als »Tor zum Land der Maya« bekannt, bietet Merida mit seinem Stadtleben und der umgebenden Natur genug Gründe für einen längeren Aufenthalt.

Ganz im Süden, nahe der Grenzen zu Guatemala und Belize, entdeckt man in Bacalar, einer ehemaligen Piratenfestung, ein verstecktes Paradies. Eine Bootstour auf der »Lagune der sieben Farben« zählt hier unbestritten zu den Highlights, die auch uns verzaubert hat. Das leuchtend blaue Wasser ist einfach unwiderstehlich und verlockt zum Sprung in die erfrischende Kühle. Auch wir haben es uns nicht nehmen lassen, ausgiebig zu schwimmen und zu planschen. In Bacalar stößt du überall auf Streetart; die Stadt ist voll davon. Man könnte den ganzen Tag durch die Straßen schlendern und würde immer wieder auf neue, beeindruckende Graffitis stoßen, so zahlreich sind sie.

Weisse Stadt Mérida
Das koloniale Mérida ist die Hauptstadt von Yucatan.

Reise durch den Norden Mexikos

Nicht zu vergessen ist im Norden Mexikos der imposante Copper Canyon. Diese Kupferschlucht, benannt nach ihrem kupferfarbenen Gestein, erstreckt sich über 25‘000 km2 und ist damit eines der größten Schluchtensysteme Nordamerikas, sogar viermal größer als der berühmte Grand Canyon in den USA. Schon bei so mancher Reise haben wir hier beeindruckende Sonnenuntergänge erlebt.

Genau diese beiden attraktiven Regionen in Yucatan mit seinen Stränden und antiken Stätten, sowie die Kupferschlucht haben wir auf unserem letzten Trip kombiniert. Wenn du Reiseziele für deinen nächsten Urlaub suchst, wirst du bei TUI schnell fündig. Wir waren sehr zufrieden mit der Wahl der gebuchten Leistungen, wie Unterkünfte und auch den Flug. Sowohl für Strandliebhaber als auch für Kulturinteressierte bietet der Reiseveranstalter verschiedene Ziele in Mexiko an. Innerhalb des Touristikkonzerns finden sich neben einer Vielzahl von Hotels auch Kreuzfahrtschiffe, Reisebüros sowie Fluggesellschaften unter einem gemeinsamen Dach vereint.

Hotel Mirador Posada Barrancas
Das imposante Hotel Mirador Posada Barrancas klebt an den Felsen hoch über der Kupferschlucht im Norden Mexikos.

Welche Strände in Mexiko sind besonders schön?

Mexiko bietet mit fast 10‘000 Kilometern Küstenlinie ein echtes Eldorado für Strandliebhaber. Urlauber können zwischen idyllischen Buchten am Pazifik, weitläufigen Sandstränden am Golf von Mexiko und den strahlend weißen Traumstränden an der Karibikküste der Halbinsel Yucatán wählen. Auf unseren Reisen nach Mexiko haben wir schon viele Strände erkundet und lieben gelernt.

In Cancún, im Nordosten Yucatáns, befindet sich der Playa Marlín in der Zona Hotelera, einer langgestreckten Lagune, die von beeindruckenden Stränden umgeben ist. Besucher erwartet hier feiner, weißer Sand, kristallklares, türkisfarbenes Wasser und eine beeindruckende Skyline. Genieße das warme Meer und ein vielfältiges Angebot an Wassersportaktivitäten. An der Playa Marlín können Urlauber beispielsweise Jetski fahren, Kitesurfen oder Segeln, es gibt einige lokale Versanstalter, um dies zu buchen.

Bei der Wahl der besten Strände Mexikos fällt oft der Name Playa Norte. Dieser bezaubernde Strand an der Nordküste der Isla Mujeres besticht durch weißen Sand und zahlreiche Palmen. Dank des flachen Wassers ist er besonders für Kinder geeignet. Entspanne mit einem guten Buch und beobachte die Pelikane (interessante Infos hierzu fanden wir im Tierlexikon von geo.de). Die weitgehend autofreie Isla Mujeres, direkt vor Cancún gelegen, lässt sich ideal zu Fuß oder mit dem Golfcart erkunden.

Ein weiteres Strandjuwel ist Akumal, ein kleiner Küstenort an der Riviera Maya zwischen Playa del Carmen und Tulum. Die windgeschützten Buchten sind ideal für Familien mit Kindern. Ein besonderes Highlight in Akumal sind die Meeresschildkröten, die sich in den Seegraswiesen vor dem Riff aufhalten. Interessierte können an geführten Schnorcheltouren teilnehmen, um die friedlichen Tiere aus nächster Nähe zu beobachten. In einigen Bereichen ist auch das Tauchen ohne Guide erlaubt.

Strand Isla Mujeres
Wunderschöner Sandstrand auf der Isla Mujeres.

Wie kann man authentische mexikanische Küche genießen?

Die mexikanische Küche spiegelt den gleichen kulturellen Reichtum wider, der auch in den Bauwerken, Musikstilen und Bräuchen des Landes zu finden ist. Nicht umsonst wurde sie 2010 von der UNESCO als immaterielles Weltkulturerbe anerkannt. Weltberühmte mexikanische Speisen wie Tacos oder Guacamole sind überall bekannt, doch die authentische Küche Mexikos bietet weit mehr als das. Bei einem Urlaub in Mexiko solltest du dich ruhig an Gerichte trauen, die du nicht von der heimischen Speisekarte kennst – es lohnt sich. In unserem ultimativen Lexikon über Mexikos Kulinarik haben wir so manches Beispiel aufgeführt.

Wer Urlaub auf der Halbinsel Yucatán macht, sollte sich cochinita pibil nicht entgehen lassen. Dieses Gericht ist für die Region charakteristisch. Es wird im Erdofen zubereitet, wobei Schweinefleisch mit einer speziellen Marinade aus Orangensaft, Annatto und weiteren Gewürzen verfeinert und mehrere Stunden in einem Erdloch geschmort wird. Diese Methode stammt aus der Maya-Zeit und wird besonders zu Festtagen verwendet.

In Mexiko werden auch verschiedene Kaktusarten kulinarisch verwendet. Die Frucht der Opuntie, auch Kaktusfeige genannt, ist dabei besonders beliebt. Sie wird seit jeher angebaut, ähnlich lange wie Mais, und findet in vielen typischen mexikanischen Gerichten Verwendung. Als mexikanische Nationalfrucht, abgebildet im Wappen Mexikos, sollte man im Urlaub typische Gerichte probieren, die Kaktusfeigen enthalten, wie Kaktusfeigensalat, gefüllte Kaktusfeigen oder Kaktusfeigen mit Kichererbsen. Ein kulinarisches Highlight ist die Kaktusfeigensuppe, eine traditionelle Suppe aus Michoacán, einer Region bekannt für ihre kulinarische Vielfalt. Zur Zubereitung der Suppe werden Tomatenbrühe, Mehl, Zwiebeln und Chipotle-Chili, also geräucherte Jalapeños, verwendet.

Um die mexikanische Küche zu genießen, braucht man übrigens kein großes Budget. In Mexiko gibt es viele preiswerte Speisemöglichkeiten. Bei Restaurantbesuchen sollte man sich nach dem traditionellen comida corrida umsehen, einem erschwinglichen Drei-Gänge-Menü, das in der Regel aus einer Suppe oder einem Salat als Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert besteht.

Zubereitung Tacos mexikanisches Restaurant
Authentische Tacos solltest du auf deiner Reise durch Mexiko unbedingt probieren.

Was sind schönsten Ziele für Naturliebhaber?

Mexiko, ein Land von einzigartiger Biodiversität, profitiert von seiner Lage in den Tropen und einer vielfältigen Landschaft. Diese Vielfalt hat im Laufe der Jahrhunderte verschiedenste natürliche Lebensräume hervorgebracht, von schneebedeckten Vulkanen über dichte Regenwälder und trockene Steppen bis hin zu Wüsten, Lagunen, unterirdischen Seen und der beeindruckenden Unterwasserwelt der Korallenriffe. Naturbegeisterte und Abenteurer können in Mexiko aus 66 Nationalparks, 42 Biosphärenreservaten und weiteren beeindruckenden Naturschutzgebieten wählen.

Das Sumpfgebiet Ría Lagartos im Norden der Halbinsel Yucatán, 1979 von der UNESCO zum Biosphärenreservat ernannt, hebt sich von herkömmlichen Naturschutzgebieten ab, indem es traditionelle menschliche Aktivitäten in Einklang mit der Natur bringt. Umgeben von wunderschönen Mangrovenwäldern, ist es das größte Brutgebiet für Flamingos in der Karibik und Heimat von über 250 Wasservogelarten, ein wahres Paradies für Vogelbeobachter und Naturliebhaber. Hierher sind wir auf unserer allerersten Mexiko-Reise gefahren und haben es in bester Erinnerung.

Der Nationalpark Bahía de Loreto in Baja California, gelegen an der Küste des Golfes von Kalifornien, gehört zu den am häufigsten besuchten Naturschutzgebieten in Mexiko. Seine Beliebtheit verdankt er nicht nur den vielfältigen Wassersportmöglichkeiten wie Kajakfahren, Schnorcheln und Sportfischen, sondern vor allem der reichen Meeresfauna. Besonders im Winter, zur Zeit der Walwanderung aus dem Norden, wird der Park zu einem der besten Orte für Walbeobachtungen.

Bootstour Isla Coronado bei Loreto
Mit einem Boot die Tierwelt bei Loreto auf der Baja California beobachten.

Mexiko Reiseführer

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Verlag: Lonely Planet Deutschland
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